20-02-2019

Las Primeras Jornadas Gastronómicas cierran con éxito sus actividades a la espera de una segunda edición

Esta segunda jornada ha comenzado con un Taller de despiece del cerdo ibérico, destinado exclusivamente a los alumnos del Ciclo de Cocina y Gastronomía, a cargo de D. Isidoro Reyes. Le seguió la ponencia de D. Francisco Morales, una Estrella Michelín y dos Soles Repsol, del Restaurante Noor de Córdoba, seguida de El Mundo del Café, de la mano de D. Ángel Serrano Valero.

La Cata de quesos del Valle de los Pedroches, por D. Diego Barriga, puso fin a las jornadas.

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